この日は仕事で桜新町へ。

ランチタイムとなり、はて？どこに行こうかとRDBをチェック。
すぐ近くに結構人気の有りそうな麺処 さとう 桜新町店さんや、でびっと 桜新町サザエさん通り店さんなどがありました。
が、そんな店には眼もくれず、未だレビューの上がっていないこちらへ初訪問です。笑
土曜のお昼時とあって、あれよあれよとお子様連れのファミリーが、ぞろぞろと入って行きます。
お店の方も心得たもので、1組のファミリーをお座敷に。もう1組のファミリーはテーブルに案内。
その後入ってきたファミリーは、先ほどのファミリーの１つ離れたテーブルへご案内。
そのおかげで3組のファミリーが居たのにも関わらず、店内ざわつくことも無く至って平和。w
さすが長年街中華を営んでいるだけあるな〜と、ちょっと感心しちゃいました。

そういう自分はおひとり様なので、カウンターに着席して標題をホールのお姉様に口頭注文。
注文を通されたカウンターキッチンには、大将と奥さま。ちょっと隠れた所にうら若きお嬢さま！
娘さんなんでしょうか？大将と目元がそっくりです。笑
こちらもアットホーム感満載で、なんだかほのぼのとしちゃいますね〜。
およそ3分程で配膳されたB定食。内容は半チャーハンとラーメンです。

先ずは淡い色合いのスープを一口、うん？多少課長感はあるものの、スッキリとした味わい。ほんの少しだけ生姜が効いてる様な？いーなーこの味。
次に麺を一口、汎用中華麺だと思いますが、ちょっと細めで緩やかに縮れた麺は、気持ち固めの茹で加減。
最後までダレること無くパツっとしていて、美味しいです。

ここで自家製ラー油を。うほ〜〜とっても具沢山なラー油で、ネギの風味がほんのり香ってきます。
他にも何かの風味が感じるのですが、良く判りません。でも、間違い無く美味しいです。
あ〜、このラー油とお酢で餃子食べたら、とっても美味しいだろうな〜〜。などと妄想しちゃいますね。w
具は小振りながら味付けがしっかりしたチャーシュー一枚と、ちょっと業務チックなメンマ。
あとはラーメンとしてはちょっと珍しく、茹でインゲンとナルト・刻みねぎ。

半チャーハンは、刻みチャーシュー・刻み玉葱・卵と王道の物だけど、味付けはほんのりと着けてあるだけなので、ちょっと物足りないかな〜。

麺・半チャーハン共に食べ終わり、なぜかあとを引くスープをぐびぐび飲んで、ごちそうさまでした。
メニュー構成がかなり有るので機会があれば、また寄りたいお店となりました。