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「男峠 850円」@魔界ラーメン月光の写真2017.05.13
峠越えを目指して行ってきました。朝食を軽めにしてお腹を減らしての訪問です。

「量多いです。しょっぱいです。麺硬いです。肉もそこそこ大きいです。ニンニクが大量です。カスタムオーダーは承っておりません。よって特段オススメしてません。」とのこと。

なのでチケットを購入してそのまま渡します。現在はニンニクは別皿での提供のみになってます。おかわり自由。

豚と野菜を炊き込んで作ったというスープは豚骨の旨味がしっかりとあり、程良く乳化していて美味しい。味は濃いがそれ程にはしょっぱいとは思わなかった。ここのニンニクはとても香りが強く美味しいが、私はそのまま豚骨と野菜の甘味を楽しんだほうが好み。なお、男峠強化液と千極パウダーは使用することはなかった。

角の立った太麺。これは流石に硬い。ゴワゴワとかじゃなくてゴチゴチ。しかし、スープが良く絡まっているので美味しく良く噛んで食べたら顎が疲れた。これも男峠は超える為の試練のひとつ。

ほぼモヤシのキャベツはちょっぴり。ややクタめで量も多い。食べ切るのに少し苦労した。ここにもひとつの試練があります。豚肉は柔らかくて炙った香ばしさがたっぷり。これもしょっぱく無いので美味しい。これはご褒美。

惜しむらくは私が今よりも20才、いや25才若くて、まだ女の子のスカートの中にしか興味が無い頃であればハマっただろうと思う。完食して車に戻りそっと太田胃散に手を伸ばす。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度です~

2年ぐらい前に男峠に憧れて、出張の合間に突撃しましたが、
昼のラストオーダーにギりで引っ掛かりまして撃沈。
もう無理かな~
>まだ女の子のスカートの中にしか興味が無い頃であれば
いやあ、イケちゃんはまだまだガンガンでしょ~(笑)

としくん | 2017年5月14日 21:18

お疲れ様です。

なんか凄そうな一杯ですね。
さすが魔界ラーメンです(^^)
男峠強化液とか千極パウダーとかいったい何ですか(笑)

酒乱 | 2017年5月14日 21:28

としくんさん
まさかとしくんさんがこれを知っているとか!
カサカサです!笑

イケちゃん | 2017年5月14日 21:34

酒乱さん
頑張って完食しましたよ。
強化液はしょっぱくなって千極パウダーは味が激変する謎の粉なんですよ!笑

イケちゃん | 2017年5月14日 21:37

こんばんは。
麺量200gくらいなら何とかイケるけど、それ以上だったら遭難です~
仙台二郎もミニでやっと食べ切ったので、あえて冒険しようとは思わないなあ~
としくんのコメの下2行、激しく同感です。

kamepi- | 2017年5月14日 21:51

おはようございます。

最近はこの系統は避けています。
もう無理です。
「車に太田胃散常備」は参考になりました(笑)

おやす | 2017年5月15日 07:29

おはようございます。
店名もメニュー名も激しいですね(笑)乳化したスープも豚も美味しそうで、普通にレベルの高そうなJ系ですね^^ちなみに、男峠強化液と千極パウダーは醤油と化調あたりですかね?

poti | 2017年5月15日 08:58

こんにちは
こちらのお店は前を通ったことがあります。
このメニューとほかのギャップが凄いんですよね。
硬い麺は苦手なのでスルーしますが、他のメニューが気になります。

mocopapa(S852) | 2017年5月15日 09:51

こんにちは。
登山日誌を楽しく読ませて頂きました。
淡麗清湯のお店かとおもいきや、
こんなに振り切ったメニューもあるんですね。
まだ、カサカサじゃないでしょ、きっと(笑)

おゆ | 2017年5月15日 10:09

kamepi-さん
これは200gよりもあると思います。
しょっぱくなくて美味しいので食べきれました。

おやすさん
大田胃散はほんといい薬です!笑

イケちゃん | 2017年5月15日 10:35

potiさん
強化液は醤油で千極パウダーはニボの粉です。
仙台に千極煮干しというラーメン屋さんがあるんです。

mocopapaさん
やはりご存知でしたか。
このメニューは一度は食べておこうと思ってましたので。

イケちゃん | 2017年5月15日 10:37

おゆさん
久々に登山をしてみましたが意外と良かったです。
まだまだ油ぎってがんばります!笑

イケちゃん | 2017年5月15日 10:40