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「らー麺」@麺屋はし本の写真場所に恵まれないのか店がよく入れ替る場所に新しく出店。気になっていたので初入店。大勝軒で修行したという人が良さそうな店主で一安心。まずは様子見でらー麺を注文(チケット購入)。ランチ時が過ぎて居たので先客が一人だけ。
冷めにくい理由から深めのどんぶりで提供してると説明があり、また一安心。
年齢的にこってりがキツくなっている私にとっては非常に食べやすく、久々に美味しい豚骨魚介を食べた感が強く、また食べに来たいと思いました。とにかく店主が真面目な方で安心します(一人でやってたのが気になりますが…)。
自宅から徒歩5分、また来ます。

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