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「ラーメン(少)豚増しMIX 味玉」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真本年63杯目

GWお疲れ様どでんさん
更新遅いのは愛嬌です
今回は自分が思う一番のトッピングを探しに来た感じです、イベントの限定も気になりましたが、やっぱりラーメンを

さて豚増しはMIXに
そして味玉を、コールは
ヤサイ、アブラ増しです

アブラがうまいので増したい
そう思うのはどでんさんくらいですね

さて提供されて、盛り付け完璧ですね
美しい、そしてスープを
ド乳化スープはめちゃくちゃうまい
そして麺はかためですがうまい

トッピングはどれも抜群ですね
豚も柔らかくて脂身が多い所はとろとろ
ローストポークはまた二郎系らしからぬ繊細な味でうまいですねー

味玉はぷにぷにとろとろうまい!
かなり高水準な味玉でした

ヤサイはローストポークを入れると入るネギが箸休めにすごく良いです、アブラを増やすともやしと相性良いし、進みますね

忙しかったGW終わりに最高の夕食でした
ごちそうさまでした。

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