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「博多物語 940円」@かっぺらあめん 金沢店の写真週末のお昼.テーブルは満席.アクセスの良い店では無いのに地元の人達に人気なようだ.カウンタ席の椅子はくたびれて前後左右にガクガクと不安定.最近まで改修工事をしてたのだけど外装だけだったようだ.
 麺は自家製で中細縮れ.見た目も食感もまるきりインスタントラーメンのそれだ.さほど伸びないのは救いか.スープはいい感じに白濁した豚骨.豚骨臭は無くクリーミーで口当たりが良い.しかし顏が曲がるほどしょっぱい.博多物語は具沢山がウリなのだが,絹さや、ワカメ、コーン,ナルトと豚骨系に不似合いなのが並ぶ.卵は半分で,チャーシューも1枚.わけが分からない.週末にお母さんが作るラーメンみたいなこの一杯が外税で940円.もちろん好みの問題だけど,また食べたいと思える一杯ではなかった.

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

残念感漂いまくっていますね。
インスタントラーメンっぽいとは・・・。

glucose | 2017年6月12日 15:24