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此方、言わずと知られたラーメン・チェーン店です。此方のチェーン店、味のバラツキがあるのか、無いのか、よく分かりません。此方のチェーン店を訪問する時は、うちの近くの店舗をどうしても基準としてしまいますが、もしかして、うちの近所の店舗が変わっているのでしょうか？此方、微妙に薄い感じがします。今回食したのは醤油ラーメン ６４０円です。油、少な目。味の濃さ、普通。麺の固さ、普通。を注文しました。スープは無論豚骨。此方の店舗では、油、普通。味の濃さ、濃い目。の方が良かったかも。麺は太麺、ストレート、多加水麺です。相変わらず、麺とスープがマッチしています。これで、細麺だったら台無しかも知れません。具材も相変わらずチャーシュー、海苔、葱、ワカメ、シナチクでした。そして、ニンニクすり下ろしをたっぷりと入れてしまいます。それは、このラーメンの性なのでしょうか？？？？？？
cabbage_hiroko
メシマス・メニホーソ
山神
のぼった
ノリダー
此方のチェーン店、味のバラツキがあるのか、無いのか、よく分かりません。
此方のチェーン店を訪問する時は、うちの近くの店舗をどうしても基準としてしまいますが、
もしかして、うちの近所の店舗が変わっているのでしょうか？
此方、微妙に薄い感じがします。
今回食したのは
醤油ラーメン ６４０円
です。
油、少な目。味の濃さ、普通。麺の固さ、普通。
を注文しました。
スープは無論豚骨。
此方の店舗では、油、普通。味の濃さ、濃い目。の方が良かったかも。
麺は太麺、ストレート、多加水麺です。
相変わらず、麺とスープがマッチしています。
これで、細麺だったら台無しかも知れません。
具材も相変わらず
チャーシュー、海苔、葱、ワカメ、シナチク
でした。
そして、ニンニクすり下ろしをたっぷりと入れてしまいます。
それは、このラーメンの性なのでしょうか？？？？？？