近所の一蘭にかみさんと初訪問。一蘭自体初体験。
入ってすぐの券売機で食券購入後、店内奥に進むもシステムがよく判らずウロウロしつつ暖簾をくぐって一番奥の列へ。食券提出後、2人で来てるのにそれぞれパーソナルスペースで座っているのに違和感を感じていたが、よく見たら仕切りを外せることに気づいて外してみた。そんなこんなしていたらすぐに着丼。

細かいオーダーは‥‥確か脂こってり味濃いめ麺硬め青ネギチャーシューありニンニク少し秘伝タレ基本、だったかな？
まずはスープを‥‥思っていたのと違って、美味しいんだけど、なんだか家系のような味。豚骨醤油？風龍や博多天神のようなミルキーなスープを想像していたのでちょっと拍子抜け。脂多めで油膜が厚い。
麺は硬めオーダーながらパツパツではなく微かに生煮えのような食感。モソモソしている。こんなものなのかな？私の経験した豚骨ラーメンに比べるとやや麺量は多めか？
麺を食べてくうちに秘伝タレがスープに溶けてきたので改めてスープを飲んでみたら、辛さはそれほどでもないけどスープの味がまとまったような感じになっていい感じに。後から辛さが来て口の中がヒリヒリした。
具に関しては特になし。

価格の高さに今まで敬遠していたが、味は悪くは無かった。けど、私の中ではCPの悪さは否めない。だって、同じ金額ならもっとお腹いっぱいになるラーメン屋さんあるし、豚骨ラーメン食べたければ風龍なら替え玉2回まで出来るし。そして風龍の方が私は好みだし。
ここ船橋店がハズレだったのかもしれないから、他の一蘭で食べたらもっと美味しいのかもしれないけれど、恐らく再訪はないかな。ごめんなさい。期待値が高すぎたのかもしれない。


ごちそうさまでした。