レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
山岡家の新業態の煮干し専門店。オープンしてから気になってました。 食券を購入して、カウンターで待っていると、ほどなく着丼。煮干しと柚子皮の良い香りがします。見た目から、もっとドロドロしたスープかと思ってましたが、意外にあっさり。なかなかうまい。具材は、チャーシュー、玉ねぎ、青ネギ、シナチク、柚子皮。チャーシューはほろっとしてボリュームもある。麺は中細麺。量は150グラムくらいかな。どんぶりなのか最後まで冷めることなく、熱々で食べられるのはポイント。期待したよりもおいしかった。
KA
千年
がっち
たつちきくん
続、呼塚の男
ももも
食券を購入して、カウンターで待っていると、ほどなく着丼。煮干しと柚子皮の良い香りがします。見た目から、もっとドロドロしたスープかと思ってましたが、意外にあっさり。なかなかうまい。
具材は、チャーシュー、玉ねぎ、青ネギ、シナチク、柚子皮。チャーシューはほろっとしてボリュームもある。
麺は中細麺。量は150グラムくらいかな。どんぶりなのか最後まで冷めることなく、熱々で食べられるのはポイント。
期待したよりもおいしかった。