なべ
№61
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コメント
こんにちは。
此方、知りませんでした。
標題はレギュラーですか？
期間限定ですか？
これは気になります。
おゆ | 2017年5月26日 13:12これはシンプルで美味しいそうですわ。
ちなみにかき玉は大好きでチキンラーメン
のカップ麺は大好物であります(笑)
ブブラブ | 2017年5月26日 17:01自分も此方はず～っとスルーしてましたので
お気持ちは大変良く分かります。。。＾＾；
此方、こんなメニューもあったんですね。
自分も節操も無くＢＭ致しました…！！
４門 | 2017年5月26日 19:07こんばんは！
あら？初訪問だったんですね〜
まぁ、かなりわかりにくい場所ですもんね。笑
ココはさぬきの夢と言うとても香りの良い麺を使用。麺の旨さはかつて自分の5本指に入っていましたよ‼️
スープ激アツなのはツケも一緒ですよ〜‼️是非‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年5月26日 20:32おゆさん、こんばんは。
安心して下さい。レギュラーのようですよ(^^)
券売機にもしっかり「かきたま」があり
迷わず買えました。
開店から７年あまり経つようですが
いや～ノーマークでしたー(^^;
なべ | 2017年5月26日 21:31ブブさん、こんばんは。
このフワ玉を見て食べて
チキンラーメンの話につなげる方が
結構多いようなのですよ。
私、チキンラーメンのカップを知らないので
逆にそちらが気になり始めました（笑）
なべ | 2017年5月26日 21:35４門さん、こんばんは。
４門さんもスルーだったなんてびっくりですねぇ^^
夜だったし場所柄もありそうだけど
すいてるのがすごくラッキーな名店ですよ、ここ！
マジ、麺が美味いっす！
かきたまは多分、玉子2個分です。
厨房から、玉子割る音が2回聞こえました（笑）
なべ | 2017年5月26日 21:53パパさん、こんばんは。
こちら体験済でしたか！
パパさんこそ、一度、
この母の味（笑）をお試しあれ。
ツケに戻れなくなっちゃうかもですよ～(^^)
なべ | 2017年5月26日 21:59
ＲＤＢを漁っていたら
タマタマ見つけた玉子ラーメン^ ^
直感でソソられ、仕事終わりに突入！
こちら名前は知っていたのですが
どうもいつもスルーしてしまっていたので
初訪です。
ワリと寂れた感じの地下飲食街に
昭和通り側から降りて行きます。
19時過ぎの到着でしたが
カウンターと小さいテーブルで
12人くらいのキャパの店内に前2後3。
静かでゆったり。
5分ほどで着丼。
ひと口すすると…
おおー！優しいー！
これかっ！？
これが無化調のなせるワザなのかっ！？
塩味控え目ですが
物足りなさを感じません。
豊かなうま味にグイグイ引っ張られました。
鶏ベースの塩で魚介は不在。
フワ玉子の自然な甘みが
塩を立ててるんですな、きっと。
玉子にもダシ入ってますね。
いゃあ、こりゃ美味い！
ふわふわ玉子に弱いんだよな〜^ ^
ちなみに具はこのかきたまと
薬味のネギだけです…
超シンプル構成^^;
麺がまた！
もちもちのストレートで
小麦の香りが鼻に抜けて行きます。
この香りを邪魔しないスープはさすが。
スープは激アツの提供です。
こんな熱さは久しぶりでした^^;
私、猫舌のクセに味噌汁とラーメンは
熱くないとダメ。嬉しかったです！
この熱さにも最後までダレない素敵な麺。
フワ玉子がこの熱さでも
固まらないんですよね〜
最後まで優しくふっくら。
今までスルーしていたことが
悔やまれるくらい美味しくて好みの味。
いいお店に出会えましたー^ ^
これからはジャンジャン行きたいと思います！