午後出勤。出社前に超久しぶりにこちらに。あの頃は「さら」と読めず「なら」。今は字は違うが著名なスポーツ選手がいるので間違えない。
金曜日11:30訪問。先客1名後客2名。平日とはいえ、だいぶ客も空いた。見慣れない首題のメニューを「ヤサイ少しマシアブラ少しマシ」でオーダー。つけ麺も消えてぶっかけが登場。

ほどなく配膳。うむ、見た目はえぼし麺。あ、梅干し発見。

スープ：豚骨醤油に梅干し風味。アブラ多め、しょっぱさソコソコ。
具：もやし・キャベツ・豚・ガーリックチップ・梅干し。上からゆかりに背脂。
麺：独特の極太麺。

総評：出社前には最適なランチJ。ショッパ！でもなくニンニクは揚げで。梅は悪くない。果肉が柔らかいすっぱい紀州梅干し。清涼感を与え、ゴワゴワの麺をおにぎりのノリで食べさせてくれる。
麺量は250g程度だろうか、麺にかなり咀嚼が必要なので、結構な満腹感。

茅ヶ崎駅付近では唯一のJ。常連には嬉しい梅風味かも。わざわざこれを目指して出かけるほどはないかな。

ごちそうさま。