2008/8/3　　　　　　　　14：30


もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は１００円らーめんを食べた流れでそのまま初めてのDMS！
まぁ一杯量が少ないからこそできるんだけどｗ
見た目は色合い綺麗で、さすがに１００円ラーメンより具も多く豪華な造り。

スープ。
やさしい鶏がベース。
鶏以外の出汁感はほぼ皆無。
塩加減はそれほど強くなく鶏をしっかり感じることができる。
油が少々浮いていてコクを与えている。
ただちょっと鶏のクセが残ってしまっていて、味わい深さが物足りない。

麺。
中細縮れ。丸っこくて少し黄色い。
１００円ラーメンと同じ。
伸びやすく、ところどころくっついてしまっているのが問題あり。
スープとのからみもイマイチ足りない印象。
こちらも１００ｇぐらいか。

トッピングはほぐしチャーシュー、梅、ミズナ、白髪ネギ。
チャーシューは最初からほぐされていて、量は少なめ。
やわらかく食べやすい。生姜の風味が目立つ醤油味で程よい塩加減。
梅は熟しているタイプ。
白髪ネギはスープにあっていていい感じ。

全体的には梅塩というネーミングを裏切らないながら１００円ラーメンほどの完成度は感じられない。
価格は２９０円だからまぁ大きな文句は言えないんだけど。。。


後味は１００円ラーメンの醤油スープでわからず。