Item: 自家製麺SHIN
Rating: 91
Author: ケツメラバー

91点

2017年6月1日(木)
18時38分着
先客5名、後客4名

今日は久しぶりに訪問。
暑いということでスタミナを付けようと入口の券売機で新担々麺(850円)と揚げチキン(250円)を購入。
待つこと13分で着丼。

具材は挽き肉、青ネギ、ネギ、ピーナッツ、レモン、辛味ダレ。挽き肉は少し甘めの味付け。
麺は自家製のモチモチの中細麺。

しっかり味がいきわたるようたくさん混ぜてからいただきました。
半分食べてレモンをかけて味変。さっぱりして美味しいですね。さらに花山椒をかけてピリ辛にして麺を完食。
無料の追い飯をお願いし、坦々飯にして完食。ネギが沢山で満足でした。

揚げチキンは胸肉なのにジューシー。かなり大きくボリュームがありお腹いっぱいになりました。

ご馳走様でした。