佐野に行ったら…佐野らーめん！が定番。
しかし、ここは全く違う…。
地元の人が偶には『違うラーメン』を食べたい！
そんな希望が叶うオシャレなお店。
地元では無い私が行くのは邪の道。
そんな事を承知でお邪魔しました！(^O^)／

木曜日の遅めのお昼…13時40分頃到着。
店内は数名の先客。
車から店内に向かうと笑顔で扉を開け迎え入れ〜ラーメン屋と思えない接近ぶりです。

店内はカフェ風でオシャレな店内。
メニューもオシャレ。『ソバ』を使用。
初めてなので…
トップメニューの「アメノオト」醤油を…
トッピングが気になるので『特製』で！

着丼…器が逆三角形のシャレタヤツ。

スープから…
鶏の旨味が前面に出たスープ。
鶏油ではなく出汁で主張され、カエシの醤油もライト系チョイ酸味がある感じで特徴的。
バランス良く美味しいですが…
個人的には鶏の旨味がもっと強いとインパクトが増すかなぁ〜と感じました。

麺…
中細で柔らか目です。スープとの相性は中々。
美味しいですが…もう少し硬めだと嬉しいです。

トッピング…
チャーシュー2種、メンマ、ネギ、カイワレ、あられ、味玉、ワンタン。
チャーシューは特製なので豚、鶏それぞれ2枚で低温タイプ。豚はレア度が高いので、少し温めめ、個人的なレア度で頂きました。
美味しい〜鶏も臭みなし。
ワンタン…フワトロタイプ、
メンマ…材木型で噛むと醤油味がどちらも旨い！
カラフルなあられ⁉︎ これ〜
伊勢佐木町の某店でも観た気が…(^^;;

同行の妻は…
本日限定の「耳ワンタンつけソバ（清湯）」
耳ワンタン＝耳うどん？みたいな感じ。
これは逆に地元グルメもんでした！笑

確かに佐野の中で異色かも？
地元の人には人気ありそうだなぁ〜
でも、佐野へ来たらやはり…佐野らーめん。
地元以外の方は…(^^;;