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飲屋街の〆、深夜のラーメン万歳。店内はカウンターと小上がり、食券タイプです。一時入店ですがそこそこの客入り、酔いもあり普段頼まないチャーシュー麺を注文。スープは豚骨ベースで少し背脂、トロミあり少し濃いめの塩分、美味い。麺は中太ストレート、モチモチで濃いめのスープとよく合います。具材はネギ、メンマ、チャーシュー。ネギはシャキシャキで辛味なくて良い感じ、メンマ普通、チャーシューは薄切りでホロホロ崩れる感じ、柔らかくて美味いけど、普通の量では物足りないかも。県内で深夜帯に食べられるラーメンではトップレベルかと思います。ご馳走様でした。
だっふんだ
きゅう
リュー
ペカっ!!
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店内はカウンターと小上がり、食券タイプです。
一時入店ですがそこそこの客入り、酔いもあり普段頼まないチャーシュー麺を注文。
スープは豚骨ベースで少し背脂、トロミあり少し濃いめの塩分、美味い。麺は中太ストレート、モチモチで濃いめのスープとよく合います。
具材はネギ、メンマ、チャーシュー。ネギはシャキシャキで辛味なくて良い感じ、メンマ普通、チャーシューは薄切りでホロホロ崩れる感じ、柔らかくて美味いけど、普通の量では物足りないかも。県内で深夜帯に食べられるラーメンではトップレベルかと思います。
ご馳走様でした。