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平日昼一時間ほど待ち着席。待ち時間が長かったため期待値が上がり、思わず予定にはなかった大盛りを注文。チャーシュー、メンマ、ナルトに刻みネギがのり、ご対面。平打ち中太縮れ麺に茶濁した鶏魚介醤油スープです。「魚介系鶏白湯醤油味」とあるスープはかなり濃厚でザラリとした舌触りも加わり、麺との絡みは申し分ないです。確かにダシの旨味は充分です。しかしながら濃さ故にスープは飲み干せませんが、卓上にある冷たい緑茶はありがたく、濃いスープの小休止におかわりを数杯いただきます。いつぞや淡成ラーメンを試さずにはいられません。
平日昼一時間ほど待ち着席。待ち時間が長かったため期待値が上がり、思わず予定にはなかった大盛りを注文。
チャーシュー、メンマ、ナルトに刻みネギがのり、ご対面。
平打ち中太縮れ麺に茶濁した鶏魚介醤油スープです。
「魚介系鶏白湯醤油味」とあるスープはかなり濃厚でザラリとした舌触りも加わり、麺との絡みは申し分ないです。
確かにダシの旨味は充分です。しかしながら濃さ故にスープは飲み干せませんが、卓上にある冷たい緑茶はありがたく、濃いスープの小休止におかわりを数杯いただきます。
いつぞや淡成ラーメンを試さずにはいられません。