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やまらぁ(醤油)750円14時ごろ訪問、先客数人。トロミが効いたスープが特徴です。見た目は濃厚系?と思いがちですが、召し上がってみると上品な薄味というか、いろいろな旨味が少しずつミックスされているような感じです。麺は中太ストレート、チャーシューはかなりの歯応えありあり。オリジナル度高めです
14時ごろ訪問、先客数人。トロミが効いたスープが特徴です。見た目は濃厚系?と思いがちですが、召し上がってみると上品な薄味というか、いろいろな旨味が少しずつミックスされているような感じです。麺は中太ストレート、チャーシューはかなりの歯応えありあり。オリジナル度高めです