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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン陽陽（山口県下関市）つけものいし

「ラーメン」@ラーメン陽陽の写真「ラーメン」を食べました。スープはとろみのある豚骨醤油です。まったり且つ濃厚な味わい。麺はストレートの細麺で堅さは「バリやわ」。具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギです。チャーシューはほどよい厚みとほどよい堅さで濃厚なスープに負けない味わいでした。麺が柔らかいのでスープとよく絡みます。テーブル上に「紅生姜」が置いてありますが「紅生姜」ととても相性の良いラーメンでした。

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