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「岩のりラーメン鬼脂 + 特製」@らーめん潤 亀戸店の写真なぜこんなお店が深夜営業しているのか。

誘惑にいつも負けるこちらのお店に金曜23:30訪問。
ギリギリあと一席空いている深夜も繁盛のお店。

本日は海苔多めの岩のりラーメンを食す。
背脂は甘みを求め鬼脂。

一応言っておきます。
美味しいぞ!!

背脂増しの甘み増しで、途中卓上ニンニク入れたり、柚子胡椒?入れたりとしながら、もちっとした太麺をひたすら食す。

いつも感じる刻み玉ネギの背脂とのコラボが本当に美味しい。これに岩のりが足されるとか、幸せすぎるー。

錦糸町、亀戸の深夜営業はレベルが高すぎて困りますよね…

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

背脂と岩海苔の相性がここまで良いなんて、一体誰が思い付いたんでしょうか。
玉葱と背脂も合う。岩海苔と玉葱も合う…。

脂の過剰摂取を避けるべく、当店では脂少なめを励行していたんですが…先日同行者軍団に勝手にオーダーされた「鬼脂」で考えを改めました。旨いですね…!

Dr.KOTO | 2017年6月11日 16:49

しょうがないんです!良質な脂を粉雪のように散らされる。これが都会暮らしの癒し…
腹回りには肥やしですが泣

とらたる(ラーメン任三郎 | 2017年6月14日 23:31