poti
麺スタ
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コメント
こんにちは
スパイスの効いたカレーのつけ麺ですね。
暑くなるこれからの季節にも良いですよね。
夏はカレーの季節だと思ってます。
イケちゃん | 2017年6月12日 15:09こんにちは
カレーが入ると粘度が上がるイメージありましたが
デフォよりは下がるようですね
結構スパイシーで
代謝に良さそうな感じですね！
キング | 2017年6月12日 15:09銀座の本店も行ったことないですが、
つじ田出身でしたっけ？
スパイシーなカレーはウェルカムです。
NORTH | 2017年6月12日 16:07すでに本店の銀座には いし井 さん閉店して無いんすけどね＾＾；
下北沢にも支店あったんですねー 知らんかったです
はぐれメタボ | 2017年6月12日 18:56こんにちは！
食が進みそうなつけ麺ですね〜
僕も辛さ耐性無しの
辛い物好き・・です！
eddie | 2017年6月12日 19:36毎度です～
カレー南蛮は大好きで、中でも一番好きなのは道有楽。
ヘタレのことも考えて、辛さは調節できるようにしてもらいたいです(^^;
としくん | 2017年6月12日 19:44こんばんは。
辛いのが苦手な私ですが、カレーは好きなんですよね～。
行ったら食べちゃいそうです。
あらけん | 2017年6月12日 19:44こんばんは～
スパイスの効いたカレーは好きなので、
これは嗜好に合うつけ麺のようです✨
最後にご飯ドボンしたくなります(^o^)
銀あんどプー | 2017年6月12日 19:46こんばんは。
これは、ビールが合いそうですね～
銀座の店でもやってるかな～
kamepi- | 2017年6月12日 20:51こんばんは。
頑張りましたね（笑）
辛いだけでなく鶏の旨味が効いているのも、
良いですね。
おゆ | 2017年6月12日 21:37どもです。
辛さも確りで、なかなか美味しそうな南蛮風の和風カレーですね。
味玉も美味しそうですが、チャーシューも欲しいかも？
ピップ | 2017年6月13日 00:04potiさん，どうもです。
この前下北に行った時に，この店の前は何度も通りました。
カレーがあるんですね。
下北はとても雰囲気がいい街で気に入ったので，連れと一緒に。
RAMENOID | 2017年6月13日 04:54おはようございます
銀座いし井は未訪なんですよ。本店もこちらも五反田店も。
スパイシーな和風カレー 美味しそうですね。
下北も飲むお店たくさんあっていい町ですよね。
mocopapa | 2017年6月13日 06:11麺が綺麗！
モチモチの食感が伝わって来そうです。
カレーも辛いのも大好きですが、この麺つけたら美味しそうですね〜
かくみや | 2017年6月13日 07:08こんにちは。
ビジュアルからして和風カレーの雰囲気が漂ってきますね。
ヘタレを自称する方々、何気に皆さんカレー好きですよね。
glucose | 2017年6月13日 09:55
つけ汁はこちらのデフォの鶏魚介にスパイシーなカレーが加わった和風カレー味で、なかなか辛さが強めに効いています。カレーが加わった影響か、粘度はデフォよりは落ちており、ややシャバ系のつけ汁に。へタレの私にはかなり辛いスパイシーな味ですが、ベースがしっかりしている和風カレーなので、単に辛いだけではなく、鶏の旨味と魚介風味が楽しめます。特に鶏の存在を強く感じます。麺は、三河屋製麺のもちもちの中太ストレート麺で、つけ汁との絡みは良好。味が強いので、麺をつけ汁にさらっとひとくぐりして食べるのがちょうどいいですね。
具は、麺の上に味玉、海苔、つけ汁内にチャーシュー、メンマ。チャーシューはカレーの味が染み込み、トロトロで美味。味玉はちょうどよい半熟具合で、カレーつけ汁につけて食べるのがおススメ。具材が丁寧に作られている辺りはさすが名店の支店です。固形物完食後、スープ割をオーダー。鶏ベースの割スープが入れられた熱々の状態でリターンされます。スープ割すると、カレーのスパイス感が弱まる一方で鶏感が強くなり、マイルドで飲みやすくなります。最終的にスープ割が熱々だったこともあり、かなり汗ダクになりましたが、完飲フィニッシュです。カレーのスパイスのパンチが効いた南蛮風の和風カレーに大満足。かなり辛さはあるので、辛いのが苦手な方はお気を付け下さい。と辛いのが苦手な私が言うのも変ですが（笑）。どうも御馳走様でした。