暑い時期に差し掛かってきて換気はされてますがすぐに分かる店内の豚骨臭

ジャンル的には豚骨ラーメンですが博多や家系ラーメンとは違って

マイルドな味わいのラーメンです


店主１人での切り盛りですが細麺ですのでそんなに待たずに着丼

揚げニンニクチップスがまぶされたバランスのとれた醤油豚骨スープ

ラーメンの中では濃い方ですがそんなにコッテリと言う程ではなく

スープだけでもグビグビいけちゃいます

スープとニンニクチップスも程良く絡んでくれる細麺

常時大盛り無料が替え玉必須の人には嬉しいサービスですね

木耳でコリコリとした良い食感がプラスされ

トッピングとしては珍しいチーズでコクがさらに増し

しっかりとした海苔で風味がさらに良くなり飽きることなく食べ進められます

チーズ無しにすると半個プラスされる味玉、ごはんが欲しくなります

まるで雲のようにフワフワな仕上がりのロールチャーシュー

メニューでどてめしもありますが、チャーシューご飯でも行けちゃいそう

おなかに余裕があったら温玉おじやで締めくくりたかった一杯でした


美味しい一杯ごちそうさまでした