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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線新横浜駅の北西、新横浜ラーメン博物館内にある。・店の外観：板張りの看板。・駐車場 ：多数あり。・席 ：テーブル・カウンターで２４席ほど。・客数 ：昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分以外５人。・店員 ：調理の男性１人女性１人と接客の女性２人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ミニツナコツラーメン（５７０円）・丼着時間：待つこと１０分で着席、更に待つこと４分で丼着。・具 ：マグロ肉（１枚）、刻みノリ、白髪ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると醤油味。出汁のベースはマグロであろうが、鰹の酒盗っぽい感じで、酒盗が好きな私にはイイお味だけど、それだけって感じで物足りなくもある。・その他：堪能した。
ひぐま
千年
あさかぜ
あきら＠ＡＭＲ管理人
コバト
ぴーえむ
・店の場所：ＪＲ横浜線新横浜駅の北西、新横浜ラーメン博物館内にある。
・店の外観：板張りの看板。
・駐車場 ：多数あり。
・席 ：テーブル・カウンターで２４席ほど。
・客数 ：昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分以外５人。
・店員 ：調理の男性１人女性１人と接客の女性２人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ミニツナコツラーメン（５７０円）
・丼着時間：待つこと１０分で着席、更に待つこと４分で丼着。
・具 ：マグロ肉（１枚）、刻みノリ、白髪ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると醤油味。出汁のベースはマグロであろうが、鰹の酒盗っぽい感じで、酒盗が好きな私にはイイお味だけど、それだけって感じで物足りなくもある。
・その他：
堪能した。