６月 木曜日

一条流がんこラーメン　総本家で１００をいただいた後、新宿で所用を済まし、ちょっと遅い夕食をいただくために訪問しました。

阿佐ヶ谷駅北口を出てすぐのところにあります。駅を出て徒歩１分くらいのところです。２１：００頃に到着すると、先客が４名いらっしゃいます。店内は和風居酒屋テイストで、落ち着いて食事ができる雰囲気があります。

「濃厚魚介つけ麺　￥750」

券売機は入り口左手にあります。つけめんを食べる気まんまんでこちらに来たのですが、煮干、トマト等種類が豊富で迷いましたが初訪左上の法則で濃厚魚介つけ麺にしました。

卓上を見ると、酢、一味、辣油、ブラックペッパー、割り箸、割りスープ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１０分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。やや酸味を感じ、動物系の味がしっかりしたとっても濃厚なつけだれです。

麺は、もっちりよく〆られたもので、とっても美味しい麺です！！素晴らしい三河屋麺ですね！これは好みなタイプです！スープとの絡みも上々です。

具材は、麺の方に海苔、三つ葉、つけだれの方にチャーシュー、ねぎ、メンマ、海苔、魚粉ですかね・・・

次はトマト系を食べてみたいです。暑くなってくるとさらに食べたくなります。後客は２名でした。立地も良く、会社帰りにふらっと夕食がとれますね。

ご馳走様でした。