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6/8 昼飯に訪問蒲田行くなら外せないお店。今や語るまでもない、煮干つけ麺の代名詞なお店。確かに濃厚だね。しかし煮干しはさほどでもなく、動物系をより濃厚に感じる。塩分濃度高めでドロ系のつけ汁は、小麦の香るツヤツヤの太麺によく絡んで美味しい。二種のチャーシューはどちらも美味しかったが、味玉があんまりタイプじゃない。突き抜けてニボニボなヤツを期待していたが、意外にもバランスの良さが目立つ。てか全体的にレベル高くて、とても美味しいつけ麺。今回は時間的に並ばすに入店できたが、行列必至なのも頷ける。次回は中盛でもいいかな。リピ確実な名店。ゴチソウサマデシタ
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
蒲田行くなら外せないお店。
今や語るまでもない、煮干つけ麺の代名詞なお店。
確かに濃厚だね。
しかし煮干しはさほどでもなく、動物系をより濃厚に感じる。
塩分濃度高めでドロ系のつけ汁は、小麦の香るツヤツヤの太麺によく絡んで美味しい。
二種のチャーシューはどちらも美味しかったが、味玉があんまりタイプじゃない。
突き抜けてニボニボなヤツを期待していたが、意外にもバランスの良さが目立つ。
てか全体的にレベル高くて、とても美味しいつけ麺。
今回は時間的に並ばすに入店できたが、行列必至なのも頷ける。
次回は中盛でもいいかな。
リピ確実な名店。
ゴチソウサマデシタ