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「もり半熟煮たまごそば+チャーシュー」@羽田大勝軒の写真2017年6月16日

お出掛け前のおやつ。ダイエットしてるのに…

甘酸っぱいつけ汁なんだけど、ほかの大勝軒よりも甘味がスッキリしていて良い感じ。これくらいなら良いな。出汁の感じはまあこんなもんかな?
大勝軒のわりにしっかり目の麺。もちっとした歯触りが恋しくもあるけど、どちらかというとこっちのほうが好きだな。
チャーシューは肉らしいものでおいしい。煮たまごもしっかりと味があっていいね。


わたしにとって良い意味で、大勝軒のわりにという枕詞がつく味。以前食べたお店がいまいちだったのかな?
ごちそうさまでした。

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