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コメント
こんにちは
野菜たっぷりでいいですね~。
とかくラーメンばっか食べてると野菜不足になりがちで合うがコレなら安心ですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月18日 15:54おはようございます
レッド麻婆豆腐も一升さんにかかると何でもないような・・・
バスさんのレビューでいつか一升さんが食べるんだろうなと
思っていましたよ。
こちらは飲みに最適な街中華なんですね!
mocopapa(S852) | 2017年6月19日 06:32こんばんわ~
お誘い頂いたのに行けなくて残念でしたよ~w
次回はご一緒したいので、また連絡くださいねーーー!!
バスの運転手 | 2017年6月19日 23:19
一日三食ラーメン

おゆ
麺’s
塩対応
mona2





つい先程昼メシ?を食べた後、M-LINE(武蔵野線)に乗って『ヒガトコ』に到着。
目的地は『ガットコ』食堂。
ヒガトコとガットコ・・・まぁ、東所沢はいろいろ呼び名がありますね。地域限定の呼び方ですが。
さて、突入してみます。
場所的には懐かしい・・・初めての訪問時は中華的なお店だったかな?そして、最近までの沖縄料理は未訪問で、今回がガットコ食堂大。
何しに来たかというと飲みに来ました。あとはレッド麻婆豆腐かな?(笑)
まずは・・・そして・・・レッド麻婆豆腐を経てから、夕飯?がてらタンメンをオーダー。
完成。
【スープ】
ベースは動物系でしょうか?たっぷりの野菜を加えて、野菜の旨味も加わったスープです。生姜とかニンニクとか入れても良さそうな味わいで、ラー油を加えてもイケるスープです。この味好きかも。
【麺】
中細の縮れ麺。野菜に隠れるように麺が隠れてます(笑)
【具】
肉に豊富な種類と量の野菜。でも、何事もなくムシャムシャと食べ進んじゃいますね。でも、青菜がちょっと苦めに感じたのは元々の味なのかな?日の入り具合かな?
レッド麻婆豆腐はカラよりシビが強い気がしながら、これは明日が勝負かな?(笑)と思いつつタンメンを食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。
ご馳走様でした。