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「辛つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真6月19日月曜日、午後4時半過ぎに訪問。
月曜、お仕事のところ、冷房が入るようになっていた。
それはいいが、効き過ぎ、寒い。
上着着てきてよかった。
ということが理由ではないが、1時間残して脱出。
つけ麺が食べたくなった。
やすべぇと思ったが、お金があまりない。
で、近くにコンビニもない。
道路反対側にコンビニが、と近くに大臣が。
やすべぇ、大臣似たものといえなくもない。
ついでに、あの大勝軒まるいちの後は?
俺流塩ラーメン?
これ、見かけるけど食べたことないな?

大臣は、いっとき結構好きだった。
いわゆる、またおまなのだが、多少わかっている?
センター街に系列がある、割と最近そこで山椒系、シビレ系を戴いた。
この店はとみると、ないね。
時期?なのか、油そばを推している。
辛いのがいいと思ったので、辛つけ麺。
麺は、特盛りまで同じ値段。
特盛りより上もあるのである、2キロまで申告マシ出来るらしいが。
そこまでは喰らいたくない。

こんな時間なので空いている。
途中から、お客私だけになった。
この店は、どこの麺を使っているのだろう?
やすべぇのほうが、魅力的な気はするが。
この手の辛いとなると、味噌っぽいのを思いつく。
が、みそは別のメニューとなる。
これは、辛さ、を純粋に表現。
この辛さは、唐辛子、ラー油の類い。
色はすてきだが、それほど辛くない。
汁は、ネギが中華そばのように入っている。
あと、少しのメンマ。
お肉は、蒸し鶏である、胸肉。
胸肉は、特に主張せず、汁に流されっぱなしとなる。
肉を目当てに来るなら、外れだろう。

特盛りという麺だが、少なく見える。
となると少しずつ喰らう、とすると量は少なくはないのだ。
途中で、明らかに汁が足りなそうになる。
汁は、辛いのもあるが、油が適切に、味を作っている。
辛いとはあるが、まぁ辛いといえば辛いが、
ちょうどいいくらい。
汁は、先になくなりそうになる。

大臣といえば、途中からの坦々トッピング。
それをお願いする。
それで、汁不足は解消。
麺を別どんぶりに移し、坦々をかけて戻してくれる。
そこに、汁丼の汁を入れてみた。
いくらも残っていないのだが。
坦々は、肉が挽肉がメインの味、味噌風味?
タケノコがざくっと入っている。
これは、依然と変わらない。
混んでいるとお願いしにくいが、この時間ならね。
楽しめるつけ麺やさん、大臣。
流行りまくってはいない。
地味に生き残っている、実力はある。
やすべぇと同じかと。

備忘。
昨日NHKで睡眠負債という番組。
かみさんが見入っていた、奴はNHKのこう言う番組は余り見ないのだが。
気をつけねば、というのもあるが便利な言葉、新たな言葉。
影響?というわけではないが、昨日は落ちたようだ。
土日でやることが出来ていなかった。
朝、4時過ぎに起きて、PCからデータをいじって、
通勤途中でこなせるくらいにしておく。
アニメは、冴えない彼女の育て方♭、EDが盛り上がっている?

昨日の日曜日、いつものようにハーフを走った。
月曜は、太股の後ろが張っている。
関係なく走る。
いつもと同じく走る。

昨日、西友オフでついでに買った、パンを2つかじる。
日曜そういう機会があると、月曜の朝飯はちょっと。
脱出したが、ラー喰らう以外にやることはなく。
しんゆりでブックオフ。
なんとなく、泳ぎの本を買った、ブックオフだからね、パン代くらい。
今、できるようになりたいのはそういうこと、なのだ。

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