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「味噌信次郎ラーメン(特盛)」@麺屋 信次郎の写真最近ますます出張が増えてきてます(^^;;
しかも日帰りなので午後着、夜帰りのパターンで時間的にラーメンが食えねぇ(*_*)

久しぶりに前日レオパレス入りし本日昼のラー食となりました。

13:30頃訪問。

前回気になったメニューをポチッと購入。

前客3名、後客4名、相変わらずカウンターがないので広〜いテーブル席にポツーンと座ります…

券を渡す時に野菜多め、ニンニク少なめでコール。

6分程で着丼!

見た目前回と全く変わりませんね(笑)

しかし香りはあきらかに味噌です。

まず野菜にスープを掛けながら3分の1くらい食べたところで天地返し。

ここで狙っていた一味をドサっと入れました。

すると一味の辛味、味噌の塩気、多めに掛かった背脂の甘味、ニンニクの香りとビリビリ感、全てが合わさり猛烈に食欲を掻き立てます。

二郎とは対極なプルプルの多加水麺も良いですね(((o(*゚▽゚*)o)))♡

麺量が特盛480gとの事でしたが前回食べた大盛360gと変わった?的な感じです。

こちらでは味噌が正解だと思います。

実は味噌を買ってから気付いたんですがさらに気になる辛味噌もあるって…再訪確定やん(>_<)

とても美味しかったです♫

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
今週末北陸に出張なんですが
一人ならいつでも好きなところで食べられるのでいいんですが
ほかのメンバーもいるので、富山は素通りになりそうです( ノД`)シクシク…
心ちゃんさんのレビューでかなり気になるんですが
しばらくは行けそうにありませんよ

こんにちわ
二郎系かと思ったら味噌だったんですね
これは旨そうです♪

ラーメンハンターJ | 2017年6月20日 13:25

いっぽさんおはようございます♫あらまっ(*_*)こちらのメンバーも富山ってホント素通り県なんです(^^;;って言ってます(笑)

心ちゃん | 2017年6月21日 05:45

Jさんおはようございます♫見た目は醤油にしか見えませんが味はしっかり味噌でした(^^;;二郎系で味噌を初めて食べましたが目から鱗かもです♫

心ちゃん | 2017年6月21日 05:46