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コメント
毎度です~
新店に早速の訪問ですね。
美味しそうですが、ちょっとビジュアルで
損をしているように思います。
草加、越谷、春日部あたりはBM店がかなりあるので、
このお店含めて今年はクリアしたいと思ってます。
としくん | 2017年6月26日 23:52おはようございます
最近、この周辺も色々お店が出来ていますよね。
全然 行けていないので、機会を作っていってみたいですね。
春日部の「井之上屋」閉店しちゃうんですね。
その前に行きたいな。
mocopapa(S852) | 2017年6月27日 06:24
またぞう
てん









開店間もない時間帯に、お店指定の駐車場に車を停めて入店。
提供してるメニューは、鶏出汁の塩と醤油のラーメンで、つけ麺や汁なしは有りません。
又、居酒屋さんの系列店らしく、ビール・焼酎・ハイボール・ソフトドリンク・ツマミ等も提供してます。
尚、券売機は無く注文は口頭で、私は首題のメニューをお願いしました。
ラーメンは、7~8分待つと出来上がり着丼。
早速、スープを飲んでみると塩味を確り感じる仕上がりです。
出汁も好く出ており、優しい喉越しで美味しいスープですね。
麺はカネジン食品の品で、平型の中細。
茹で加減はチョイ硬で、ネチッとした食感で麺も中々美味しいです。
具材は、長さ8~9センチの鶏チャーシュー1枚・メンマ・水菜・刻みネギで、チャーは程好い歯応えが有り美味しく頂く事が出来ました。
尚、ラーメンと一緒に柚子胡椒が別容器で提供されたので、麺を半分ほど食べた処で加えましたが、入れ過ぎた様で鶏の旨味がボヤケて仕舞いました。
薬味の入れ過ぎには注意しないといけませんね。
ご馳走様。