本日も気まぐれ限定提供の呟きがあり最近ヤル気スイッチON？の『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

券売機の前に立つと気まぐれ限定のPOPに｢肉増し＋100円｣と書かれていたので肉増し決定♪ STAFFの方に食券を渡す際に｢肉増しで〜♪｣と100円渡して呪文を唱え､待つこと8分程で..ご対麺〜♪

スープは豚肉･鶏ガラ等の動物系と鰹･鮭節等の節系を淡口醤油で仕上げた旨味溢れる円やかな清湯醤油スープ。動物系に豚肉もブチ込んでるとのことでその旨味は倍増！淡口醤油で仕上げているので仄かな甘味とそれぞれの出汁感も味わえる極旨スープです。

麺はたまーに限定時に登場する黄色い平打ち中太ストレートのモノがズバリジャストの茹で加減。お肌ツルツル､モチシコの食感でスープとの絡み相性も抜群な毎度美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー､穂先メンマ､蒲鉾､ネギ､生姜です。チャーシューは通常のレアチャーではなく､醤油味が染み込んだバラやロースの肉喰ってる感のある煮豚タイプ。タップリのった生姜をとかすとスッキリ感とパンチアップで良い味変です。ネギもこのスープにバッチリ合ってますよ。

サクっと完食完飲っ♪
いやぁ､美味しかったです。

旨味が強いスープに生姜とネギがバッチリ合ってましたね。煮豚チャーはもう少し柔らかいモノが好みでしたが､四つ葉っポクない限定でこんな感じも良いと思いました^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪