桂駅改札口からすぐにあるコチラへ訪問。横綱の支店ですが、他の支店とはメニュー等がかなり違っているようです。焼飯の種類も豊富にありました。夕方6:00前くらいの時間帯、先客2組ほど、後客なし。メニューを拝見すると担々麺をプッシュされているようでした。ということで、表記を注文し、しばし待ちます。

少しして写真の一杯が提供されました。なかなかインパクトのあるビジュアルに思います。白濁して表面はカプチーノのように泡立っており、頂いてみると豚骨の臭みはほぼなく、ゴマの風味がしっかりあります。具材のミンチと辛味噌を混ぜると、唐辛子系のすっきりとした辛さがプラスされました。麺は細ストレート麺で、軽くウネリのある形状です。ミンチは量が多めにあります。カットされた玉ねぎはかなりの量で、シャリシャリとした食感。その他に具材はチンゲン菜、モヤシとなります。

たまに横綱の限定メニューである担々麺系とは違い、辛さは控えめですっきりとしたタイプでなかなか美味しい一杯でした。焼き飯もプッシュされておりましたので、また再訪したいと思います。