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「支那そば¥590」@温洲軒の写真11:51到着 先客1 初訪
 外苑東通り沿いにあるお店なので存在は知っていました。お店に向かって右側の券売機にて食券を購入。この際、券売機は店内ですが私の身体は店外ですw 「カウンター6席のお店で食券か」・・・いや、なんでもありませんw ちなみにトイレは二階です。

 コイツは高台に置かれます。11:54撮影。う〜ん何の変哲も無い東京醤油ラーメンのビジュアルですネ〜。スープはアッサリ目。麺は黄色い中細ちぢれ麺でかなり硬めの仕上がり。しっとりと柔らかいチャーシューに多目のメンマ、ナルト、海苔の具もナイスバランス。
 珍しい味じゃないですョ。どこぞの屋台で食べた事があるような感じでした。でも旨いなぁ。今日の気分に合ったのかなぁ。支那そばというネーミングから私が持つイメージにピッタリの一杯でした。

感じいい 親父の一言 ありがとう

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
かなりストライクなラーメンですね^^
最近こう言うラーメンなくって…って、最近オープンのお店なんですね。

麺硬め、でいってみたいです。
佐野〜邑楽だと、どうしても出汁感薄目で、麺が手打ちになってしまいます^^;

ランディ | 2008年8月24日 08:34

いいじゃないですか〜、このビジュアル。
何処にでもありそうなスープが今は無くなりつつありますからね〜。
見た目のバランスもいいです。

エイチジー | 2008年8月24日 19:29