Item: ラーメン杉田家
Rating: 80
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

80点

スープを一口
鶏油がちょっと強めな豚骨醤油
本店吉村家とは、ちょっと違った味わいがイイね

麺は、直系だけに酒井製麺の特注麺
カタめコールしておりますから若干の歯ごたえを出し
スープとの絡みも良しです

詳細は、http://amrs.jp/

2017年7月1日 13:24投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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