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「ネギツケメン(並)(700円)」@ラーメンショップ 高鍋本店の写真※ラーショのつけめんで朝ラー

【訪問時期】2016年10月16日(日)9:42入店、先客4名、後客0名。
【動  機】朝飯
【訪問回数】3回目
【注  文】ネギツケメン(並)(700円)。
【評  価】ラーショを愛する会会員としてラーショでは数えるほどしか食べてないツケメンを。なまず峠で食べたネギ和え的なものを狙ったんですが、ネギはつけ汁の方に入っていました。
[ つけ汁 ]ラーショスープをちょっとしょっぱめにして酸味を効かせ、唐辛子でピリ辛にした感じ。思ったよりいい感じ。
[ 麺  ] ○あの麺を〆で登場です。加水高めでねっちり感はないが、なかなか美味しい。つけ汁とのバランスもいいですね。ただ、並だと量が少ないです。
[ 具 材 ] 和えネギが麺の上にあることを期待していたんですが、ここではスープにどっぷり浸かっています。麺の上にのっけて和え麺として食べたかったのだが。
【 総 評 】
思ったより美味しくいただけました。
麺のボリュームがないのは寂しいですね。
ネギが麺上なら大盛にして食べてみたいです。
ラーショでもつけ麺を食べていこうかな~?

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

宮崎県にもラーショがあるんですね~!
しかも、つけ麺ですか?
そういえば大好きなラーショ、30年近く通ってますが、つけ麺は食べた事ないですw

バスの運転手 | 2017年7月1日 23:00

コメントありがとうございます。
九州のメインは宮崎ですね。

>そういえば大好きなラーショ、30年近く通ってますが、つけ麺は食べた事ないですw
自分もこのレビュー含めて3回しかありません。
山形ラーショはつけ麺推しなので体験しようと思います。

わた | 2017年7月2日 07:47