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8/23、12:30来店。行列は出来ないものの店は終始満席でした。厨房、ホールもてんやわんやしてました（笑）表題のメニューですが、全体的には的を得たように基本に忠実なラーショって感じです。ただし前述した通りのてんやわんやで店主さんの思った通りにこの日はお店が回ってなかったのでしょう…着丼が遅れて麺がすごく柔かった（笑）それさえ除けばオーソドックスラーショという感じで安心します。ネギの味付けも美味しいですし。卓調も椿食堂直配のニンニクとラージャがありました。ただし…これは九州のラーショ全体に言えますが、もう少し背脂を増して欲しいです（笑）どうもジャンクさが足りなくて…そこは豚骨王国の土地柄に合わせてるのかもしれませんが、ラーショはやっぱりジャンクなラーメンであって欲しいので。ごちそうさまでした。次はラッシュ帯を避けて来店したいと思いました（笑）
Mr.Little
まだおおお
Mr.Little
わた
どぎゃしん
行列は出来ないものの店は終始満席でした。
厨房、ホールもてんやわんやしてました（笑）
表題のメニューですが、全体的には的を得たように基本に忠実なラーショって感じです。
ただし前述した通りのてんやわんやで店主さんの思った通りにこの日はお店が回ってなかったのでしょう…着丼が遅れて麺がすごく柔かった（笑）
それさえ除けばオーソドックスラーショという感じで安心します。ネギの味付けも美味しいですし。
卓調も椿食堂直配のニンニクとラージャがありました。
ただし…これは九州のラーショ全体に言えますが、もう少し背脂を増して欲しいです（笑）
どうもジャンクさが足りなくて…
そこは豚骨王国の土地柄に合わせてるのかもしれませんが、ラーショはやっぱりジャンクなラーメンであって欲しいので。
ごちそうさまでした。次はラッシュ帯を避けて来店したいと思いました（笑）