６月 月曜日

今日はこちら方面で仕事でしたので遅い昼食を食べるために訪問しました。ＪＲ蓮田駅から徒歩２分くらいで到着しました。この辺は土地勘もあり今回で３回目ですので迷いませんでした。

１３：３０すぎに到着すると、先客が８名くらいいます。店内ラーメン屋さんにしては規模が大きく、和食店的な趣があります。お客様も多く活気があります。

「はまぐりラーメン　￥980」

口頭注文、後会計です。レジは入り口付近にあります。

今回で３回目ですが、３回ともはまぐりラーメンを食べています。はまぐりが好きなので他のメニューにチャレンジする勇気がありませんでした・・・

卓上を見ると、醤油、酢、七味、胡椒、プラ箸、楊枝、お手拭きがあります。お水は卓上にあります。

注文してから８分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うーん・・・貝の味がしっかり伝わってきますね・・・これはうまい！塩分をしっかり感じますが、全然許容程度です。

麺は、中細麺でややボソッとします。スープとの絡みは中程度といったところでしょうか！店内入り口には製麺所らしき場所があります。また、店内POPによると、「こだわりの自家製熟成玉子麺」とあります。麺の大盛（1.5玉）無料のようです。

具材は、ねぎ２・３種類、糸唐辛子、はまぐり、ごまですかね・・・

はまぐりがいっぱい入っています。貝入れがあるのでばくばく食べられます。存在感が抜群です！

お腹メーターは５割程度になりました。量的にはもう一息ってところでしょうか。

後客は２名でした。次こそは帆立系のラーメンと帆立ご飯のコラボレーションを味わいたいです！

ご馳走様でした。