６月 火曜日

今日はこちら方面で仕事でしたので、遅い昼食を食べるために訪問しました。厳しい午前中からの仕事で食欲はマックスになっています。

浦和駅から徒歩３分くらいで到着しました。４回くらい来ておりますので道に迷うことはありませんでした。

１４：００頃に到着すると、先客が８名いらっしゃいます。店内カウンターとテーブルがいくつかありますが、テーブルは使っていませんでした。最後の一席にすべり込めてラッキーでした。

「鶏白湯つけ麺　￥780」

券売機は入り口左手にあります。今まではすべて夜に来ており、カロリー等を考えてあっさり系のメニューをいただいてきましたが、今日は暑かったこともあり、つけ麺にしました。

卓上を見ると、辣油、割り箸、魚粉、お手拭き、エシャロット、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１０分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、つけだれを一口。粘度がある鶏白湯ですね！ポタージュ的な味がしてとっても美味しいです！！

麺は、もっちりしっかりした太麺で、〆られています。つけだれに粘度があるので麺としっかり絡みます！

具材は、麺の方にカイワレ、海苔、つけだれの方に魚粉、ねぎ、メンマですかね・・・

辣油を入れるお勧めの食べ方が良い味変になりました。さらに大好き卓上エシャロット！

量はけっこう多く食べ応えがあり、大満足です！

後客は５名でした。この時間でも活気があります。好立地で美味しいのが人気の秘訣なのでしょうか！

次もつけ麺を食べたいです。エシャロットを最初から全開で入れていきたいです！

ご馳走様でした。