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#弾力麺+酸味スープ。具なしはさみしいかなw
2008.08.17日曜の13:00頃訪問。待ちなしながら店内ほぼ満席。

秋葉原に用事があり、ついでとばかりにRDBで近辺の高ポイントのお店を検索して行ってみました。

店員さんは1名で、無駄のないテキパキとした動きで全てをまかなっております。
壁にはスープ割りができますとの親切な貼紙。
つけ麺を売りにしながらこういう説明書きを貼ってない店って結構ありますよね。
(こういうのをお客様目線と言うのではないでしょうか。。。w)

さて、暑かったのでつけ麺を注文。10分ほどして品物到着。
他のレビューにもありましたが、冷麺のようにつやつやして弾力のある麺です。
スープは酸味がきいていて、豚骨というより醤油魚介といった印象。
さほど麺に絡む感じはしませんが、それでも甘みのある麺に酸味系のスープの味は乗ってきて、まずまずのおいしさ。
素のつけ麺なので仕方ないのですが、具が少しさみしい。せめて海苔だけでもあると良いなぁという印象。場代の高い土地柄で価格的には仕方ない面もあるかとは思いますが。

ただスープの味や、壁に貼ってある写真入りメニュー、他のお客さんの反応などからして、ラーメン系に期待を持てる雰囲気は感じられました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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