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「限定 冷やし塩らーめん 880円 チャーシュー丼300円」@しおらーめん 塩たいぜんの写真2017 冷やし麺ぐり 34

らーコミュニケーション中の部下から武蔵系で、
冷やしを食べましたよ!との情報があり訪問も…
既に終わっていましたので最寄りのこちらへ。
店頭に冷やしの情報がありましたからね!
ヤッタ〜‼️

基本具材が入っていたのは外の商品写真から把握
をしていたのですが、相変わらずの贅沢病が発令。
300円のチャー丼まで購入し2F席へ行きます。

混雑もあってか15分くらい待ちましたかね〜。
丼、麺の順番で着丼です!

では!

スープ。
コレ無化調ですかね?良く調べずに入りましたが。
凄く旨味が強くて塩分バランスも秀逸な旨さです!
味わい的にはとっても好きなヤツですわ!
でもね…。スープが凄くヌルいっす。
キンキンな冷やしを求め過ぎている訳ではゴザン
センガ、ちゅ〜とハンパなヌルさが気になります。

麺。
細くムチっと詰まった麺…それはわかります。
ただ、とんでもなく食べ難い麺で困りましたよ。
食べたいだけのリフトも出来ずでしたし、しよう
モンなら全てダマになってしまいますよ。
*写真はあえて載せませんが笑っちゃいました。
コレは食べ辛い麺でしたから評価も下がりますわ。
ちなみにボリュームも少なく満足度は低いです。

具材。
味付け薄めなバラチャーシューが1枚。
モヤシ、ワカメ、メンマ、糸唐辛子、水菜と半分
にカットされた味玉と言う商品構成です。
スープ塩分にワカメは合っていたし、その他具材も
サイコーでは無いにせよ、ナカナカのモノ。
具材とスープのバランスは非常にイイモノですね。

卓上アイテムの豊富さは嬉しい。
魚粉に煎りゴマ、ニンニクおろし、とろろ昆布に
揚げネギ、胡椒と言う豊富な味変アイテム達。
個人的にはニンニクおろしととろろ昆布が、
オススメですかね‼️ベストマッチしてましたから!

チャーシュー丼。
コレで300円はちょっと無いかな…。高過ぎです。
チャー量はご飯に対しすげ〜寂しい量だし。
最近のワタクシメはミニ丼にウルサイっすよ〜。笑

まぁ、とにかく麺が大きな課題ですかね。
スープ、具材だけならヌルさもありましたので、
75〜78くらいでしょうかね。

ワタクシ的にはスープが美味しく、具材がナカナカ
でしたから、やはりキンキンに冷やしたメリハリが
欲しかったかなぁと思いました。

でも、塩スープがとても旨く感じたので、次回行く
事があったとしたら、夏明けの塩温麺ですかね。

接客対応は非常に良かったです。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
この店は知りませんでした。
麺がダマになっていてかなり残念でしたね(^^;)
チャー丼もコスパ悪かったようですし、
ここは行かなくても良さそうですね(苦笑)

銀あんどプー | 2017年7月7日 00:56

こんばんわー!
うーん、接客も良いとは非常に惜しいですね…。
最後の麺を解す一手間が如何に大事かと思わされますね。
卓上もご立派過ぎますし、もう一息でしょう!
ミニ丼は残念ですが(汗)

塩対応 | 2017年7月7日 02:05

麺が~って感じですね(笑)
スープに浸されているのにダマになるっていうのはなんででしょう?
なので、ある意味食べてみたいですwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月7日 09:02

銀あんどプーさん おはようございます!

スープは結構好みだったんで残念でした。
また、最近サイドミニ丼を頻繁にチェックしてるので
当たりハズレがホントにわかり易く楽しいです。
まぁ…オススメでは無いですかね…。

塩対応さん おはようございます!

卓上アイテムは素晴らしい充実ぶりでしたよ!
とろろ昆布とニンニクおろしは抜群の相性でしたから!
接客はとても気持ちの良い対応なんで、たまには
近くの仕事の時は行くかも知れません。

まるまるさん おはようございます!

そん時はホントに笑ってしまいましたよ!
皆さんの様に旨そうな麺リフト写真を撮ろうとと
思ったら、ほぼ全体がついてくるんですよ!w
何度やっても‼️爆

こんにちは。
スープが良い感じなだけに、惜しいですね。
麺リフト困難なダマとは...苦笑
サイドメニューにも、
当たり外れがありますね。
ドンマイです。

おゆ | 2017年7月7日 12:09

おゆさん こんにちは。

麺リフト写真憧れてまして…。
でもアレではダメでした。笑
ミニ丼もダメでした…。
またチャレンジしてみます‼️

こんいちは
いっちゃんパパさんの贅沢病は、別名、腹十五分目病ともいいます(笑)
このチャーシュ丼ははずれでしたね。
当たりもあればはずれもあります。(笑)

mocopapa | 2017年7月7日 14:57

mocopapaさん こんにちは!

ご名答‼️ですね。仰る通りでございます。m(_ _)m
でもお陰様で、サイドメニューに詳しくなって来ました!
この店のミニ丼はイイですよ!と参考にして貰える日
も近いかも…です‼️

こんにちわ~

言われなきゃ冷やしだって分からないルックスですなw

スープが良かっただけに、麺は残念でしたね~。

たく☆ | 2017年7月7日 16:56

たく☆さん こんばんは!

確かに、…ぽくない冷やしかも知れませんね。
全体を通して考えても、ちょっと残念の一杯でした。
たく☆さんが旨いと言った塩冷やし、ようやく食べて
来れたので次のレビューで報告しますね!