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10/14（日）12:50１階カウンタ席に１席だけ空きがあり、待たずに入店。強面のご主人と接客のお姉さんの組み合わせ。スープは見た目の印象よりは濃厚で出汁の旨味がでています。麺はストレート細麺。麺と合わせると若干、塩気が強く感じられました。トッピングはメンマ、ナルト、わかめ、ねぎ、チャーシュー。チャーシューは普通の豚バラチャーシューなのですが、柔らかく、味も良いです。カウンタにトッピングが６種ほど取り揃えてあります。今回はエシャロットの揚げねぎと、とろろ昆布を選択。特にとろろ昆布は塩ラーメンとの相性バッチリ。美味しく食べきりました。退出時にはご主人が元気に声かけ。実は優しい方でした。
hokyo
いっちゃんパパ （引退視野）
pvs aka duff
ゆーき
１階カウンタ席に１席だけ空きがあり、待たずに入店。
強面のご主人と接客のお姉さんの組み合わせ。
スープは見た目の印象よりは濃厚で出汁の旨味がでています。
麺はストレート細麺。麺と合わせると若干、塩気が強く感じられました。
トッピングはメンマ、ナルト、わかめ、ねぎ、チャーシュー。チャーシューは普通の豚バラチャーシューなのですが、柔らかく、味も良いです。
カウンタにトッピングが６種ほど取り揃えてあります。今回はエシャロットの揚げねぎと、とろろ昆布を選択。特にとろろ昆布は塩ラーメンとの相性バッチリ。美味しく食べきりました。
退出時にはご主人が元気に声かけ。実は優しい方でした。