何か無性にあっさり系の塩つけ麺が食べたくて。
近場で探したらこちらがヒット。

お❓ココは確か昨夏に冷やしを頂きましたね。
あまり印象に残ってませんが、悪かった記憶も
無いんで行ってみましょう‼️w

券売機で標題をポチリし、スタッフさんへ。
麺量は大盛り無料ですが？と来たので、... 続きを見る

品川で飲んだ帰りに何故か秋葉原まで来てシメの一杯。
２４時の訪問で店の埋まりは１階は８割程で２階は誰もいませんでした。
大盛無料なので、そちらをお願いしました。

麺：粉感のある中細縮れ麺。大盛なので麺量はそこそこ入っています
スープ：「熟成」とありますがわりと平坦なあっさり塩スープ。あっさりなので... 続きを見る

10/14（日）12:50
１階カウンタ席に１席だけ空きがあり、待たずに入店。
強面のご主人と接客のお姉さんの組み合わせ。
スープは見た目の印象よりは濃厚で出汁の旨味がでています。
麺はストレート細麺。麺と合わせると若干、塩気が強く感じられました。
トッピングはメンマ、ナルト、わかめ、ねぎ、チャーシュー。チャーシューは普通の豚バ... 続きを見る

2017 冷やし麺ぐり 34

らーコミュニケーション中の部下から武蔵系で、
冷やしを食べましたよ！との情報があり訪問も…
既に終わっていましたので最寄りのこちらへ。
店頭に冷やしの情報がありましたからね！
ヤッタ〜‼️

基本具材が入っていたのは外の商品写真... 続きを見る

味は、昔懐かしいシンプルな塩らーめんでした。
少し、味がしょっぱい感じがありました。
二日酔いの日には、いいかもしれません。

ザ・シンプルな塩ラーメン。
滋味のある透き通ったあっさりスープに、具はチャーシューとメンマ、ワカメにナルトが一枚とクラシックなスタイル。


こういう、ごくごく飲み干せる滋味を感じる塩スープに細麺という組み合わせは、個人的に好物なんで満足しましたが、やはりいかんせんシンプル過ぎる嫌いが。


特記すべき事項と... 続きを見る

大盛サービスとのことで、大盛りにしてもらいました。

少々甘みがあるけどクド目の塩スープですね。麺の太さは普通くらいかな。具はチャーシュー、海苔、シナチク、ナルト、ワカメ、ネギといった感じ。なかなか美味しいと思うんですが、どうでしょうかね。麺量は大盛りにしたせいか、十分な量でした。まぁ、ラーメン屋で大盛りっていうと馬鹿盛りにする店もちょこちょこありますし、そういうのに比べると大盛りっぽく感じないかも？

チャーシュー丼は甘いタレがついた焦がしたチャーシューが乗っているモノで、... 続きを見る

６月１４日２０：２０訪問。先客１Ｆ３名・２Ｆなし。
ＪＲ秋葉原駅から昭和通りを渡ってすぐ。総武線のガード沿いにあります。
入って右手に券売機。
塩野菜タンメン７２０円を購入。
食券を店員さんに渡すと「麺の大盛りサービスですが。」私「お願いします。」
調理過程は、中華鍋で野菜類を炒めスープを入れ少し煮込みます。... 続きを見る

11時50分in、着丼まで30分以上。時間かかり過ぎ。

大盛無料だそうで、大盛をオーダー。しかし麺をすくい上げてみると普通の量。本当に大盛りだったのか。

いたって普通の塩ラーメン。特筆なし、再訪なし。

6/2の17:40頃、秋葉原のたいぜんに初訪問でした。前客0、後客1でした。
頼んだのは、塩らーめん680円。
麺は、細めの麺、まずまず。量は普通。
スープは、旨みのある塩味、なかなか。
具は、チャーシュー1、ワカメ、メンマ、ナルト、海苔、刻みネギ。
まずまず美味しい一杯でした。