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コメント
こんにちは＾＾
とても共感したので書かせていただきました。
オープン当初からずーっと気になっていました。
私語が多いこと！配膳順を必ず間違えること！
あと茶髪や金髪でも良いのですがロン毛などはタオルや衛生面で気を使ってほしいです。
まだオープン数ヶ月なんで良い店作りしてほしいですね。
虚無 Becky！ | 2017年7月11日 16:19こんにちは
連続での配膳ミスとか本当に
ついてなかったですね
ラーメンはなかなか美味しかったようなだけに
ちょっと色々勿体無い限りですよ
キング | 2017年7月11日 16:41こんにちは～
味は良かったのにホスピタリティが良くないようですね(^^;)
オーダーミスや私語の多さは速やかに改善して欲しいですね。
銀あんどプー | 2017年7月11日 16:42こんにちわー！
大分並びも落ち着いたようですが、接客がと仰ってたのはそういうことでしたか…。
味は良くなってるようなのにもったいないですね。
1度着いた印象はなかなか取れないだけに心入れ替えて頑張って頂きたいです(^o^;)
塩対応 | 2017年7月11日 16:49こんにちは。
なんだか残念でしたね。
お代は麺半分になりました?。
glucose | 2017年7月11日 17:39こんばんは。
私語が多い店や客をナメてるスタッフが居るところ
程、こう言ったミスが目立つと私は思いますよ。
声を掛ける前に言って貰えたら、また感想も違うの
でしょうがね。残念な訪問でしたね。
お店側にもイイ意味で響くと良いのですが…。
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年7月11日 20:19こんにちは。
ってことは。デフォのはずが半麺の人もいたのでは？
寡黙過ぎるのも困るときもありますが
オペレーションはしっかりしていただきたいですね。
ももも | 2017年7月11日 20:34こんばんわ～
ビジュアル的にとっても美味しそうなのにちょっと残念でしたねw
仲良くお喋りしていても、はやり配膳はしっかりして欲しいですよね(^。^;)
バスの運転手 | 2017年7月11日 23:22おばんです。
私語と配膳や注文取りのミスが、
生憎でしたね。
何とかならんもんですかね…。
おゆ | 2017年7月12日 00:17こんばんは
配膳ミスなのか、良くある同ロットなら順番関係無しの二郎様考えなのでしょうか？
あらチャンがもしロットが後にされたら、説教しますよ。
味はボチボチですかね。
どんな雰囲気か味わいに行ってみたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月12日 00:39おはようございます。
オーダーミスや順番間違いは論外ですね。
自分なら絶対残してたと思います。
kamepi- | 2017年7月12日 07:07おはようございます
味が良いだけに残念ですね・・・。
これから暑くなって厨房ももっと大変になるだろうけど頑張って欲しいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月12日 08:20味はよかっただけに
ちょっと残念な思いをなされましたねぇ～
しっかし、豚含めそそられます！
YMK | 2017年7月12日 08:50また配膳ミスでしたかー。
もうここまでミスが多いと逆に面白いですねｗ
そう思いましょうｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月12日 10:53こんにちわ(*^^*)
この店で地雷連発とは、余程の強運(笑)
ラストから二行目が全てですな。
としくん | 2017年7月12日 16:31こんばんはぁ～
緊張感がないんですね。このお店。
こういうお店は、続かないと思います。
美味しくても、いやになるお客さんが増えそうですから。
mocopapa | 2017年7月12日 21:33こんにちはー 接客の評価が点数に反映されてしまいましたね。店に評価が反映されて改善されると良いのですが。。。
good bye | 2017年7月15日 09:48
13時ちょい前に到着すると、先客は11名です。
待ちもなく、すんなり座れちゃいましたよ。
ちなみに後客は3名でした。。
券売機で“小ラーメン”をポチっとして、プラチケを高台に置き、
「麺半分で！」と伝え、店内に流れるB'zを聴きながら配膳を待ちます。
スタッフは男性3名体制です。
私語が多いンですよねぇ…。
笑い声とかめっちゃ気になりますし。。
で、12分ほど経過したところで、後からの来た2人のコールタイムですよ。
ん？？ と思いながら黙って見てると、そのままその2人に配膳されましたわｗ
前回もそうでしたが、提供の順番を間違っちゃダメでしょ！
ﾜﾀｸｼの隣に座ってた先客さんも、配膳を待ってる状態でしたが、
なんかムッとしてる感じでしたし。。
その後、先客さんのコールタイムと配膳が終わって、
やっとﾜﾀｸｼのコールタイムですよ。
『ニンニク入れますか？』の問いに「お願いします。」とだけ答えます。
で、ご対麺です。
って、多くない！？
コレは麺半分の量じゃないでしょ？ｗ
まぁいっか。。
では頂きまーす！
スープは前回同様、豚感もカエシ強過ぎず食べやすいチューニングになってますよ。
ニンニクはパンチのあるタイプなので、攪拌するとワイルドさが出てきますね～。
麺は平打ちタイプのストレート太麺です。
茹で加減はヤワめで、ちょいデロっとしてますよ。
具材は、豚さん・モヤシ・キャベツ・ニンニクです。
豚さんは2枚入ってます。
ヤワホロっとした厚みのある感じがイイですね～。
甘味のある脂身も旨いですよ。
モヤシは程よくシャキシャキっとしてます。
美味しかったです。
ただ、、
コールや配膳の間違いはダメですわ。。
前回も同じミスがありましたし…。
麺量に関しては、退店するタイミングで店主さんに「コレは麺半分でしたか？」と確認してみましたよ。
すると、あっ！という表情のあと、『ごめんなさい。』と言われましたわ…。
やはり半分ではなく、通常の量でしたか。。
ラーメンは美味しいのに、なんか勿体ないと言うか残念ですな。。
私語を慎み、もっと集中して欲しいですね！
ご馳走さまでした。