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○特製地鶏中華そば 1,030円 まずはスープから。 鶏の旨みが清湯のスープの中に溶け込んでいます。 さすが、むじゃきといった完成度ですね。 中細のストレート麺 スープとの相性はばっちり。 パツパツした麺で小麦の味もしっかりとします。 特製のトッピングは、チャーシュー・メンマ・味玉。 チャーシューは、バラ1枚・鶏4枚・低温2枚。 チャーシューはどれも秀逸。
しんのすけ
コアラのマーチ
ピップ
まずはスープから。
鶏の旨みが清湯のスープの中に溶け込んでいます。
さすが、むじゃきといった完成度ですね。
中細のストレート麺
スープとの相性はばっちり。
パツパツした麺で小麦の味もしっかりとします。
特製のトッピングは、チャーシュー・メンマ・味玉。
チャーシューは、バラ1枚・鶏4枚・低温2枚。
チャーシューはどれも秀逸。