Item: リンガーハット ゆめタウン山口店
Rating: 80
Author: つけものいし

80点

「まぜ辛めん」を食べました。別の器に入った辣油が付属します。ピリ辛の辣油をかけて混ぜて食べるまぜそばです。スープらしいスープはありませんが、麺や具材に脂のような照りがあります。何かの下味がついているようです。小皿の辣油をすべて投入。箸とレンゲでムラのないように混ぜ合わせます。さほどピリ辛感はありません。たぶん子供でも大丈夫な辛さ。麺は縮れた中太麺で色は黄色。もちもち感がありお腹の膨れそうな麺です。具材は肉味噌、キャベツ、人参、もやし、水菜です。肉味噌はそんなに辛くなく食べやすいです。キャベツにボリュームがあります。最近よく見かける水菜はここにも入ってました。シャキシャキで美味しい。ボリュームがありました。