Item: 鍋焼きラーメン まゆみの店
Rating: 80
Author: まだおおお

80点

鍋焼きラーメン名店

橋本食堂と並ぶ人気店のこちらへ。
14時10分入店で先客3名後客2名。
並とごはん小(150円)をお願いしました。

醤油強めの鶏ガラスープが熱々で旨い。
油分抑えめでかなりスッキリとした印象。
ストレート細麺は適度にコシがありスープとの馴染みも良いです。
他店に比べてやや柔らかく、白っぽいのも特徴かな。
具材は正にのそれで、コリコリの親鶏肉、甘みのあるネギ、意外に存在感ある竹輪。
親鶏肉の歯応えと旨みが堪りませんね。
麺を食べ終えてから卵を崩しごはん投入。
雑炊風にして毎度の古漬け沢庵をかじりながら完食です。

旨かったです。
カレー、塩、キムチ鍋焼きとメニューも豊富でまた旨いたいです。
鍋焼きラーメンでもそれぞれ特徴があって色々と回ってみたくなりました。
真夏に汗かきながら食べる鍋焼きも乙でした。

ごちそうさまでした！