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昼時、老若男女で満席。その理由が分かりました。

スープは動物、煮干等の魚介であっさり和む様なスープで、県北には殆ど無い、ダシが良く主張してます。
麺も太めの手打が好印象。そういえば手打のちぢれ麺の店って県内では少ない!

美味って良いつつ・・・いつも思っちゃうんだけど、良くこれだけのメニュー作れるよなぁ・・・。
今でも十分にぎわってますが、もしここが日立市に来たら、今すぐの人気店間違い無しです。

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