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コメント
こんばんはぁ～
栃木のラーメンって美味しいお店もありますが、
今一、アピール度が群馬に負けているような気がします。
このお店は当たりだったようですね。
＞「ラーメン屋の冷やしタヌキらーめん」
気になりますね！
mocopapa | 2017年7月12日 21:14＞モコパパさん
群馬も美味いですが、少し栃木は違うんです。
印象評ですが、群馬は力強さが底にあり栃木は高貴さ？？
アピールは佐野ラーメンっていうブランドがあるから表立ってしないのかな。
mona2 | 2017年7月12日 21:20続いてどうも～
ラーパス使用でも、こんなにデカいチャーシューが載っていて600円は嬉しいですね～♪
この辺も、また行ってみたいですｗ
バスの運転手 | 2017年7月12日 21:31＞バスさん
こちらは飲み屋としてもいい感じなんです。泊まり考えると飲めませんが。
なかなか来れない所ですが、冷やしたぬきは気になりますよ。
mona2 | 2017年7月13日 21:31
何気にすんごく美味いラーメンだった。
なんだろう・・・スープの浮き鶏の油がまったくしつこさがなくこれぞ鶏油のような神々しさ。
醤油だってコクあるし、多分鶏と豚のスープなのだろうけれどその配分やじっくりと煮出す方法が上手いのだろう。
てか、実はお店一番のオススメってことでこれを注文したけど、店内一望すると魅力的なメニューの貼り紙が目に飛び込む。
なになに～「ラーメン屋の冷やしタヌキらーめん」？？
これはラーメンの麺を使っているとのこと。それに辛いメニューもあるし。
麺は自家製麺。そこに製麺室が見える。
中細ストレートの麺が低加水だけにスープを吸い取って旨み増し。
あとはなんだろう、チャーシューが巨大で阿波家系。それよりもデカくて美味い。
カイワレやネギが美味いのも栃木では常のこと。
じんわりと味わううちにスゲー美味いと気づきました。