本日も気まぐれな限定提供の呟きがあったので『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

券売機で｢限定￥900｣のボタンをポチって外待ち5名に接続。8分程で入店許可が下りてカウンター席に座り､待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープはサラっとした地鶏白湯ベースのニボスープ。エグニガ一歩手前まで煮干も効いていてこんな感じも良いですね。コチラでは珍しく香味油にエビ油を使用とのことでエビの風味も楽しめますよ。ベースが地鶏白湯なので鶏の旨味も抜群に味わえる啜るレンゲが止まらない的な､コク旨ニボ鶏白湯スープです。

麺は村上朝日製の黄色い平打中太のモノがズバリジャストの茹で加減。モチシコの食感でスープとの絡み･相性も良く美味しい麺です。

具材は、豚･鶏のレアチャー､豚バラチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。いつものレギュラー具材陣に加え､限定用に豚バラチャーが１枚追加されてますが､これがヤワトロの神豚でウマウマです〜(´∇｀)♪

サクっと完食スープも完飲っ♪
美味しかったです。

今回の煮干しは攻めてましたね〜(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ♪
四つ葉ｻﾝちの煮干しは他店とちょっと違う感じなので､またチョイチョイお願いしたいです。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪