所用を済ませて狭山茶を使用した限定狙いで圏央道をブっ飛ばし｢青梅IC｣を目指します。
お店に到着すると..ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!! 本日店休日でやっちゃいました..( ༎ຶŎ༎ຶ ) 気を取り直して狙った先はそこからご近所の『マルソン』ｻﾝに訪問です。

専用Ｐに到着すると満車でしたので空くのを待ちます。10分程で空いたので駐車して店舗に向かうと外待ち5名に接続。スグに3名が入店されてからその後30分以上待って入店許可が下り券売機の前に立つと外の看板に書かれていた狙いの限定は既に売り切れ❌️点灯ォ( ༎ຶŎ༎ຶ ) ちょっと迷っちゃいましたが未食のデフォの表題をポチってカウンター席に座ります。男性2名､女性1名の店員ｻﾝは若い方でした。 待つこと6分程で..ご対麺〜♪

スープは色々な旨味が味わえるキリっとした醤油とのバランスが絶妙な清湯醤油スープ。一瞬､ニボ風味も味わえますがスグに魚貝が押し寄せて来る美味しいスープです。

麺は中細ストレートのモノがカタメの茹で加減。ボソパツな食感でスープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。

具材は、豚レアチャー､殻付きハマグリ､牡蠣､山クラゲメンマ､ネギ､三つ葉です。ピンキーな豚レアチャーは安定の美味しさ。大きな殻付きハマグリがゴージャスにみえますね。プリっとした牡蠣の身がちょっと癖がアリ困惑w コリコリっとした歯応えの山クラゲメンマが美味しかったですよ。

サクっと完食。
美味しかったです。

大きな殻付きハマグリや､ピンキーな豚レアチャー､牡蠣が具材にのったゴージャスなデフォでしたが､なんだろう..イマイチ刺さりませんでした。店主ｻﾝが居ないからかな？w イロイロと気になったので..モウイッパイw


つづく...。