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カエシが薄めのマイルド豚骨醤油もちもちで若干硬めのストレート角麺硬め肩ロース2枚柔らかく辛さのない分葱、海苔2枚よくある家系の味（横浜の吉村家系とかチェーン店の壱角家系とか）とは違います。かなり豚骨寄りです。
SHUN
ramen walking
八雲
hokyo
たけんぼー
高く実る
もちもちで若干硬めのストレート角麺
硬め肩ロース2枚
柔らかく辛さのない分葱、海苔2枚
よくある家系の味（横浜の吉村家系とかチェーン店の壱角家系とか）とは違います。かなり豚骨寄りです。