塩対応
たこすけ
Rio_ramen
ゆずやん
すん
ราเมนความรัก 
コメント
おはようございます
志木との食べ比べですね！
味はやはり本店の方がってのはあるんですね
冷やし中華には入っていない豚さんも
出来れば食べて欲しかったな〜！今更ですが。。。
かなりフワトロうま〜だったので。。。
キング | 2017年7月16日 06:23おはようございます。
おや、名店ですね。
こちらは目の前迄行きながら財布を忘れて断念した
思い出があり、いまだに未訪問店となります。ww
志木にもあるとの事ですから、コレ食べに行きますね！
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年7月16日 06:31おはようございます。
夏の風物詩の冷やし中華ですね〜♪
近場でインスパなお山を食べたばかりですが、やはり本家で食べないとですねw
今年はコスパ重視で志木に行こうかなぁ (^-^)
麺’s | 2017年7月16日 07:02おはようございます
志木のは食べましたが
やっぱり本家の方が美味しそうです。
今は暑いし電車に乗る力がないです^ ^
涼しくなってもやって欲しいなぁ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月16日 07:35おはようございます。お見事な冷やし中華！^_^
タレ、麺、具材共に美味しそうですね！^_^
good bye | 2017年7月16日 08:26こんばんは
そういえば志木にも支店が出来たんですよね。
辛揚げがめっちゃ気になってるので志木の方で夏山登山してきま～す。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月16日 10:12こんにちは＾＾
こちら有名店ではありますが、都内でも行きづらくていまだに未訪問です。
汁なしや冷やしで有名なんですね。みなさん同じを注文しています。
それにしても暑いので量的にしんどくなっています。
虚無 Becky！ | 2017年7月16日 10:29こんにちは。
おっ、此方にも！
野菜といい、麺といい、
咀嚼を求められる一杯のようですね。
平日でも行列ですか。
この時の皆さん方の注文は、
標題がナンバーワンですか？
おゆ | 2017年7月16日 10:41こんにちは。
これは食べたいと思っててまだなんです～
やはり本店の一杯は格別ですね。
kamepi- | 2017年7月16日 12:39こんばんわ～
柚子風味の鶏チャーだけが残念なンですよねぇ～ｗ
志木で提供されてる冷やし中華は豚チャーのようですので、志木で食べてきますわ～。
たく☆ | 2017年7月16日 21:28おはようございます(*^^*)
おー！志木に続いて本店も！
でも、平日にピーク外してもそんなに待つんですね。
一度はと思ってますが、この猛暑にやはりハードル高いすねえ。
としくん | 2017年7月17日 06:07おはようございます
夏の風物詩ですね。此方と志木ではかなり違うようですね。
でも1時間ちょっとでいただけるのならまずまずですね。
此方で2時間半並んだことがあります(^▽^;)
mocopapa(S852) | 2017年7月17日 08:13>>キングさん
こんにちわー！
トッピングアブラが志木では頼んでいるので、アブラなしが嗜好にハマったのもありますねー。
追加豚は悩んだのですが、連食予定でしたしこっそり摂生中なので(笑)
塩対応 | 2017年7月17日 14:18>>いっちゃんパパさん
こんにちわー！
お財布現地まで気付かずとは普段の移動がアレだからですねｗ
一度逃すと中々足が向きにくいのは私も同じです(笑)
志木が近ければアブラトッピングなしのガリマヨのみで辛揚げセルフが個人的には良いのかなぁと感じます(*^^*)
塩対応 | 2017年7月17日 14:20>>麺'sさん
こんにちわー！
いやー今年は食せてよかったです(￣▽￣)
志木は麺300で野菜もそれなりの山で680円ですからね(笑)
塩対応 | 2017年7月17日 14:23>>あらチャンさん
こんにちわー！
点数もそうですが、味わい的にも個人的には本店オススメです。
志木も美味しいんですけどねｗ
オペレーション上通年は難しいとしても秋ぐらいまで提供してくれたら嬉しいですね。
猛暑日の電車移動もう慣れました(笑)
塩対応 | 2017年7月17日 14:25>>おじーさん
こんにちわー！
山作ってるところ見ると楽しいですよｗ
仰る３つどれも満足度は高いと思います(*^^*)
塩対応 | 2017年7月17日 14:27>>ｺｳｽｹさん
こんにちわー！
志木の方が我々には行きやすいですからね。
辛揚げは苦手な方には辛いですが、マスタークラスのｺｳｽｹさんにはドカ乗せしても物足りないかもしれませんね…ｗ
塩対応 | 2017年7月17日 14:29>>Beckyさん
こんにちわー！
私も所用がなければまず来ませんでしたｗ
コチラの冷やし中華は思ったより後半になってもJ系あるあるの苦しさがないんですよねｗ
アブラなしにした影響もあるかもしれませんが、麺量足りなかったぐらいです(笑)
塩対応 | 2017年7月17日 14:31>>おゆさん
こんにちわー！
かなり咀嚼を求められます。
私は麺より野菜食すのに顎疲れました(笑)
当日は8割以上は表題でしたねー。
デフォのラーメンも食してみたかったんですけどもｗ
塩対応 | 2017年7月17日 14:33>>kamepi-さん
こんにちわー！
一度食すだけの価値はありますねー。
志木も良さはもちろんありますが、結果は本店の方が好印象でしたね。
塩対応 | 2017年7月17日 14:36>>たくさん
こんにちわー！
まぁ、柚子でそうなりますよね(笑)
ただ志木は豚が個人的に…。
食せばお分かり頂けると思いますが。
塩対応 | 2017年7月17日 14:37>>としさん
こんにちわー！
私も待ち舐めてましたｗ
冷やし中華メインでどうしても回転率が悪くなるので致し方ないですね。
私は猛暑日の並びや歩きでの移動も慣れたのですが、普通は足向きにくいですよね…ｗ
塩対応 | 2017年7月17日 14:39>>モコさん
こんにちわー！
コスパは断トツ志木ですが、味わいの満足度はかなり違いますねー。
2時間半は暑くなくても今の私には耐えられないかもしれません(汗)
塩対応 | 2017年7月17日 14:41続いてどうも～
志木店のも美味しいけど、やはりコレを食べないと夏が終わりませんｗ（笑）
5年連続食べに行っている自分の中では夏の風物詩、今年も行きますよ～～～♪
バスの運転手 | 2017年7月17日 21:27>>バスさん
こんばんわー！
志木も美味しいですが、麺がよりコチラの方が好みだったのとやはりチャーシューが良かったです。
バスさんはまさに風物詩ですものね(*^^*)
ただ、今年は猛暑が続いてますし並び時はお気をつけて下さい(汗)
塩対応 | 2017年7月18日 05:03
この日は公休～♪
所用で町田の帰りに念願のコチラへ初訪問です。
14時前に食券先購入を促され、連食予定なので表題を食券にて。
39分程で店内待ちへ、男性店員さん4名体制。
店内は涼しく快適です(*^^*)
5分程で席へ、17分程で席番号によるコールタイムは、
『野菜マシ・ショウガ・ガリマヨ・辛揚げ別皿で』
ニンニクは辛味と刺激が強いと諸兄のレビューで予習して今回はナシ。
では、頂きます(｡-人-｡)
■タレ
メインは洋風ドレッシングと混ざった醤油ダレメインでしょうか、思ったよりしつこくなく塩気もマイルドでコクウマな味わい。
そこにトッピングのガリマヨことガーリックマヨネーズがショッパウマで、最後までサラダ感覚でサッパリ頂けて箸が止まらなかったです(笑)
酸味は良い意味であまり感じなかったので、卓上の酢で調整する配慮のようです。
塩分はジャスト、ひんやり度も好印象です。
■麺
平打ちの太ウェーブ麺です。
通常は自家製麺のようですが、表題は浅草開化楼製のようです。
水で〆られた麺はまさに『噛んで食べる』麺。
超ド級のコシと小麦感が口の中で暴れる感じで個人的にドストライクな麺です( ￣▽￣)
タレと予め和えてあるので味ムラなく好相性ですね。
ワシワシと食すことになるので、汁はね注意ですw
麺量は少なめなので200グラムとのことですが、さらに少なめで150グラムで注文されてる方もいらっしゃいましたね。
■具材
鶏肉はモモ肉で、プリッとした歯応えで柔らかく柚子の風味がほんのり効いてメチャウマ。
野菜は大根・ニンジン・水菜・紫キャベツ、キュウリメインで、瑞々しくシャッキシャキ。
鶏肉・ガリマヨ・麺に絡まったタレと食らっても、そのまま箸休めにしても美味し。
プチトマトは単体で箸休めに。
トッピングの辛揚げはピリッと刺激的な辛さとカリッとした食感がナイスアクセントで食欲増進。
トッピングのショウガは後半じんわりと効いて個人的にニンニクより合う気が致します(*^^*)
一気に完食でーす！
メッチャ美味しかったです！！！
夏の風物詩にされる方が多いのも納得ですw
近所に迷惑がかからないよう並びへの配慮、出来る限りの連席案内、ハキハキした接客も好印象でした(*^^*)
■おまけ
志木店の冷やし中華も食しましたが、コスパは志木店に軍配、麺・具材(特に肉)・接客はコチラに軍配。
トッピングが違うのであまり参考にはなりませんが(汗)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！！！